Tokara Reserve Collection Sauvignon Blanc 2019 St. Michael Eppan Fein und ausgewogen zeugt er

Fein und ausgewogen zeugt er vom gesuchten Kompromiss zwischen Säure und Reife der Frucht

Es eignet sich für langgereifte Wurstwaren und Jamon Iberico Pata Negra und Serrano

unterstützt von einer angenehmen Säure

von Mensch und Natur

· Ausbau: 225l‑Eichenholzfass auf der Hefe

Tokara Reserve Collection Sauvignon Blanc 2019 St. Michael Eppan Fein und ausgewogen zeugt erDieser Sauvignon Blanc beeindruckt im Glas mit seiner hellen Strohfarbe und einem leuchtend grnen Rand. In der Nase erffnen sich intensive Aromen von Spargel und grnen Erbsen, unterlegt von exotischer Guave. Am Gaumen zeigen sich frische Aromen von Edelpflaumen, Zitronengras und Honigmelone. Der Abgang ist frisch mit einem angenehm mineralischen Charakter.